KW 15: die erste Ernte des Jahres steht an – als Gruß vom Acker bekommen wir Lollo Bionda, Lollo Rosso, Rucola und Radieschen für leckere Frühlingssalate. Eine neue Jungpflanzenlieferung ist auch eingetroffen: Zwiebeln, Fenchel, Kohlrabi, Porree, Salate – das ist aber Arbeit für die KW 16
KW 14: Salat und Radieschen in den Folientunnels wachsen prima. Auch im Glasgerwächshaus “wuchert” es.
Im Mai sollte alles, was jetzt dort in den Multiplatten wächst, nach draußen auf unseren Acker – so der Plan.
Salat und Kohlrabi im Freiland kümmern noch so ein bisschen vor sich hin, die Temperaturen bis jetzt waren nachts ja doch noch recht frostig. Und dieser Bereich des Ackers wird jetzt auch eingezäunt, damit Hasen und Rehe uns nicht alles wegfuttern.
Dicke Bohnen, Radieschen und Möhren werden im Freiland gesät. Dazu werden gehäufelte Reihen für die Möhren angelegt, 6 mal afghanische und 6 mal Demeter-Möhren (Bingenheimer Saatgut). Gärtnertipp: die Möhre ist ein Lichtkeimer, also nicht viel Erde darauf tun. Damit das Saatgut aber vom Regen nicht weggespült wird, wird es mit Sand vermischt.
KW 13