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NEUES VOM ACKER

Es war stattlicher Haufen Äpfel, den die Apfelbäume auf Pappas Apfelwiese noch hergegeben haben und den ein fleißiger Haufen Solawistas am Samstag zu “Apfelmus made in Voerde” verarbeitet hat. Belohnt wurden sie nicht nur mit exquisitem Mus, sondern auch mit einem herrlichen Duft nach Apfel, Zimt und Herbst. Zusammen mit guter Musik, Apfelkuchen, Cidre und interessanten Schnibbel- bzw. Einkochgesprächen ging die “Arbeit” so schnell von der Hand, dass alle Helfenden danach auch noch den herrlich sonnigen Tag in vollen Zügen genießen konnten. 

Bei bestem Wetter hat sich gestern ein Frauenpower Team zum Ackern in Spellen eingefunden. Noch immer gibt es Einiges zu tun, denn das Herbstgemüse steht allmählich in den Startlöchern. Die Ernteanteile beinhalten aber im Moment noch vor allem den Geschmack des Sommers mit beispielsweise Tomaten und Paprika. Außerdem haben auch in dieser Woche alle wieder Äpfel von Pappas Apfelwiese in den Kisten gefunden. Weiterlesen  

Kalendarisch hat zwar der Herbst begonnen, aber ein Ende der Erntesaison deutet sich nicht an. Noch immer sind die Taschen bis oben hin gefüllt, allerdings ändert sich langsam die Zusammensetzung. Neben dem fast schon gewohnten Nachschub Tomaten, Gurken und Paprika, gab es in dieser Woche auch Steckrüben und Äpfel. Außerdem haben frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie sicher wieder das ein oder andere Menu in den Küchen der Solawistas verfeinert. Weiterlesen 

Wer sich über unsere Solawi informieren möchte, kann auf unserem YouTube-Kanal “Ben und Abdul Solawi Niederrhein” sehen, was Woche für Woche bei uns passiert. Oder ihr ruft an, mailt oder kommt zu einem unserer gemeinsamen Ackereinsätze.

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